柠檬百香果鸡爪
近来减肥,总在琢磨一些美味且有助于保持苗条的食物,今日的柠檬百香果鸡爪就是非常中意的咯。 盛夏,一大碗酸甜香辣的鸡爪,配上一杯白葡萄酒,简直是完美。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪剪去指甲从中间剪断,清洗干净,放入冷水中,加入姜片葱结八角花椒,大火烧开后转小火煮20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出后凉水冲洗干净,放入冰水中浸泡20分钟,这样鸡爪吃起来会更爽脆
-
步骤3/6
点击查看大图
香菜切段,蒜切碎,小米椒切碎,柠檬去皮切片,百香果切开
-
步骤4/6
点击查看大图
找一只碗,加入半汤匙香油半汤匙麻油半汤匙花椒油,4汤匙酱油1汤匙白醋1汤匙白糖适量盐,调兑成汁,倒入200ml矿泉水或者冷开水调匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
将鸡爪摆入大碗中,加入柠檬片小米椒碎蒜碎及百香果汁
-
最后一步
点击查看大图
倒入料汁,戴上一次性手套抓拌一下,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。
泡入鸡爪的柠檬要切皮,以免汤汁有苦味,图中柠檬片作装饰用,故未去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-27
柠檬百香果鸡爪的其他做法
柠檬百香果鸡爪的相关分类
柠檬百香果鸡爪的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁
1109928人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
369560人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
425381人看过 -
菠菜丸子汤
177788人看过 -
红烧肉的亲戚—东北坛肉
131933人看过 -
自制牛肉酱
671707人看过 -
菠菜丸子汤
150320人看过 -
蚝油生菜
32000291人看过 -
东北四大炖之排骨炖油豆角#食来运转,新年干杯#
118791人看过 -
菜花炒肉
6811973人看过 -
红烧茄子
71502523人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
223649人看过