台湾卤肉包子
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉500克，温水270克，酵母5克，糖20克，揉成这样的面团，盖上保鲜袋发酵1个小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
用手指头沾点面粉，戳个洞，不回缩就发酵好了。
-
步骤3/10
点击查看大图
这是发酵好倒出来的蜂窝状，排气、整形。
-
步骤4/10
点击查看大图
搓成条状，切块。
-
步骤5/10
点击查看大图
用擀面棍擀成中间厚，旁边薄的圆皮。
-
步骤6/10
点击查看大图
煮好的台湾卤肉，直接包。
-
步骤7/10
点击查看大图
包好的样子，再醒20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
醒好的样子是白白胖胖的。
-
步骤9/10
点击查看大图
冷水下锅，烧开上气蒸15分钟，关火闷3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷，松软的包子出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-27
台湾卤肉包子的其他做法
台湾卤肉包子的相关分类
台湾卤肉包子的相关推荐
-
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5416630人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅
145888人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节，给老爸做道菜#
904740人看过 -
经典小吃 | 驴打滚
16270人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
192819人看过 -
#嗨fun暑假#生煎花卷
146683人看过 -
健胃消食又解酒～山楂雪梨粥
69696人看过 -
鸭肉煲
244856人看过 -
肉多多花卷#流感季饮食攻略#
257147人看过 -
香菇卤肉包（自制卤肉）
29703人看过 -
0失败煎饼果子
1944367人看过 -
炒鸡架
83490人看过
