黑椒汁炒泡面
就是会有突然那么一个瞬间超级想吃炒泡面,最喜欢黑椒味的炒泡面了,完美!
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步骤1/6
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准备食材,把红萝卜切丝,烤肠切片,西兰花切小朵。打好蛋液加一点盐巴,先炒鸡蛋起锅装碗里。
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步骤2/6
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调制黑椒汁:4勺黑椒酱(李锦记的黑椒酱)、3勺清水、2勺生抽、1勺白糖,搅拌待用。
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步骤3/6
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将泡面和西兰花焯水沥干。泡面捞起来之后冲一遍冷水,面会更筋道。我是先焯的泡面捞起后直接再焯西兰花。
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步骤4/6
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锅内热油,下胡萝卜炒一会后加入黑珍珠翻炒(黑珍珠烤肠是我觉得最好吃的香肠,炒什么都超好吃)
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步骤5/6
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下西兰花翻炒一会后加入焯好的泡面和炒好的鸡蛋,再加入调好的黑椒汁翻炒一会后出锅(出锅前还可以加一点黑胡椒粉,味道更浓)
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最后一步
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出锅啦。太美味了,实在欲罢不能,要是配上汽水,简直了!(老公不到两分钟就解决了,赞不绝口啊)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-30
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