洋葱拌木耳
夏天我喜欢做凉拌菜,清脆爽口开胃,又不油腻,也不用在厨房挥汗如雨的忙碌大半天,而且制作起来又简单快速,只需将食材切一下、拌一下就可以端上桌了。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材先准备好,木耳需要提前泡发,时间允许的话最好用凉水泡发,这样泡出来的木耳口感脆爽
-
步骤2/8
点击查看大图
洋葱切丝,香菜切段,红辣椒切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
泡发好的木耳用水焯一下,水烧开放入木耳,煮一下赶快捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
焯好的木耳放入凉水里浸泡一下
-
步骤5/8
点击查看大图
生抽、醋、盐、白糖、蒜末、香油倒入碗里,调成蒜汁
-
步骤6/8
点击查看大图
所有食材都放入一个稍大的盆里,倒入调好的蒜汁
-
步骤7/8
点击查看大图
用筷子调匀,尝尝味道咸淡,然后装盘上桌
-
最后一步
点击查看大图
一道清脆爽口的小凉菜就做好了,开胃下饭,很适合夏天的餐桌哦!
1、木耳最好用凉水泡发,这样泡出来的木耳口感脆爽,建议泡三个小时左右
2、拌凉菜的时候建议提前调好料汁,最好浇到菜里,这样调出来的味道要好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-30
洋葱拌木耳的相关分类
洋葱拌木耳的相关推荐
-
洋葱拌木耳
294562人看过 -
洋葱拌木耳秘诀
117350人看过 -
【洋葱拌木耳】血管的清洁工
453892人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱
1260900人看过 -
简单好吃的胡萝卜粉条馅素包子
23749人看过 -
热量超低的洋葱拌木耳
778026人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#洋葱拌木耳
145956人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38499297人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2331319人看过 -
#给年味整点鲜的#洋葱拌木耳
133273人看过 -
#美食视频挑战赛# 糖拌黄瓜
95726人看过 -
#开启观赛嗨吃局#双色花卷
180290人看过