蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲍鱼去壳去内脏，用牙刷刷一下鲍鱼的表面，洗净，切花。
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步骤2/4
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粉丝热水泡发，铺盘底。鲍鱼码在上面。
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步骤3/4
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蒜头8瓣，剁碎成蒜蓉，放入两汤匙花生油，适量盐，搅拌均匀（蒜蓉，花生油，盐），再放入铺好的鲍鱼上。中间放葱末。
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最后一步
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热水烧开后，放入鲍鱼隔水蒸8分钟。关火的时候倒入味极鲜酱油，焖两分钟，起锅。葱末和粉丝搅拌均匀，更美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-01
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