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快炒黄瓜虾仁的做法

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快炒黄瓜虾仁

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很荣幸获得脊岭岛盐田虾的试用，感谢豆果提供的平台。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

虾仁 10个

、

盐适量

、

蒸鱼豉油 1勺

、

黄酒 2勺

、

姜 1小块

、

蒜 3瓣

、

虫草花少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
脊岭盐田虾仁完全解冻，黄瓜去皮切片，虫草花洗净焯水，姜切片，蒜拍碎
步骤2/5 点击查看大图
热锅注油，煸香姜蒜
步骤3/5 点击查看大图
依次放入黄瓜片，虾仁翻炒，烹黄酒
步骤4/5 点击查看大图
放入虫草花，加盐，蒸鱼豉油调味，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-02

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