金针菇豆腐鲜汤
炎炎夏日，食欲不振，来一碗鲜汤最好不过了。入喉的浓厚鲜味，喝一口后不禁感叹一声“啊”
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材 金针菇把头切掉 洗净撕一小块一小块 豆腐切成喜欢的形状即可
-
步骤2/6
点击查看大图
如果有猪油渣的话可以放点 没有的话就算了 这步可以省略
-
步骤3/6
点击查看大图
这里我放了4碗半的水 水煮沸后放入猪油渣去滚1，2分钟 （中大火）
-
步骤4/6
点击查看大图
然后放入金针菇 金针菇可以和豆腐一起放 这里我先把金针菇煮3，4分钟后才放入豆腐的 （中火）
-
步骤5/6
点击查看大图
豆腐和金针菇煮沸腾后 放入适量的盐和耗油调味 之后（小火）煲4，5分钟
-
最后一步
点击查看大图
煲好后可放入点生油
①金针菇不要撕太小块了 不然煮好后很难夹
②豆腐不要切太碎 不然煮久了就会烂掉了
③金针菇不要煮太久 否则会很老 很有嚼劲
④耗油不能放太多 不要掩盖住金针菇的鲜味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-03
金针菇豆腐鲜汤的相关分类
金针菇豆腐鲜汤的相关推荐
-
#味达美年味小馆#素烧花菜
84721人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1160622人看过 -
娃娃菜豆腐煲，节后清肠的一碗鲜汤 #本周热榜#
95167人看过 -
蛤蜊
81111人看过 -
红烧排骨
937415人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
232225人看过 -
烧花菜
49447人看过 -
#家常菜#红烧排骨土豆
8968393人看过 -
沙姜鸡
463826人看过 -
白萝卜牛排骨汤
220632人看过 -
干烧花菜
5903人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜排骨汤
152336人看过
