超简单榴莲馅

浏览 17.2万 · 收藏 634 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

对于有“水果之王”美称的榴莲，我是真的享用不了，每次看着你们吃的比蜜还甜，我是有多远躲多远。孩她爹大晚上提溜回一个榴莲，爷俩吃了1/4，放保鲜我是真的难以忍受，可是又怕坏。早就听说榴莲酥好吃还很贵，那我这次就忍住给你们折腾折腾，让你们一饱口福吧，那就先从馅料开始吧。一开始简单的把肉抠出，加了点奶粉和糖，结果是太稀，不成形，不行啊，这样的话肯定包酥的时候会流馅，坐在那里想了想，又到储藏室溜达了一圈，看了看家里的一堆材料，好吧，我就放手一搏吧，大不了搞砸的话就扔掉，不喜欢的东西再贵在我眼里也不值钱。结果，结局就是~大功告成！！✌

食材清单加入采购清单

榴莲肉 200克

、

牛奶 100克

、

澄粉 100克

、

白砂糖或炼乳 2勺

、

奶粉 3勺

、

黄油 35克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
榴莲扒开抠肉。
步骤2/10 点击查看大图
去掉核。
步骤3/10 点击查看大图
加入所有材料，搅拌均匀，黄油切成丁。
步骤4/10 点击查看大图
微波炉中高火2分钟，拿出搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
拌匀后再次中高火2分钟，完成。想象不到吧，出乎意料吧，哈哈，就是这么简单。
步骤6/10 点击查看大图
自然冷却后会更干燥一些。
步骤7/10 点击查看大图
挖一勺放到提前做好的千层酥皮里。
步骤8/10 点击查看大图
榴莲酥已经装盘。
步骤9/10 点击查看大图
烘焙店里的不会再惦记。
最后一步点击查看大图
自己做的并不一定很完美，但材料都是实实在在的。你可以放心大胆的放到孩子的手里，吃到她的嘴里。这榴莲肉的含量绝对不会低于烘焙店里的，有些店里的那味还不知道用什么调出来的呢，所以想吃的好，吃的放心，吃的健康，动手干起来吧！