黄焖鸡|二叔食集
天气越来越热了,坚持自制餐食,干净、卫生又让人满足,在家把黄焖鸡做起来吧!
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步骤1/7
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将切好的鸡腿肉洗净,加入料酒、盐腌制15分钟。
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步骤2/7
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准备食材,土豆切块,辣椒切段,香菇切片,准备金针菇。
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步骤3/7
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冷锅热油,加入葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒爆锅,放入鸡肉翻炒,加老抽调味。
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步骤4/7
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另准备一个砂锅,加入炒过的鸡肉,倒入啤酒开火煮开。
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步骤5/7
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加入土豆块、辣椒段、香菇片、金针菇、冰糖、盐。
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步骤6/7
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焖10分钟。
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最后一步
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吃吃吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-04
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