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【芷江鸭】夏季养生怎么吃？鸭肉清补效果好！

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鸭肉味甘性寒，非常适合夏季清补。今天这道湘西名菜，来自盛产麻鸭的湖南芷江，制作时将鸭肉、鸭内脏、鸭血一起入菜，关键是各部位下锅的顺序。鲜辣入味，下饭一流！
食材清单 加入采购清单
麻鸭香葱1盐适量、酱油适量 1只
、
五花肉 200克
、
红辣椒 80克
、
干辣椒 适量
、
姜 适量
、
大蒜 1个
、
香葱 1把
、
米酒 适量
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-04

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