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茄汁虾的做法

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茄汁虾

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说实话这个虾肉的甜度真的比别的虾高挺多喜欢后悔没有做白灼虾应该吃一下最原始的味道

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大虾 250g

、

番茄 1个

、

番茄酱 4汤勺

、

大蒜 5瓣

、

糖 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
西红柿洗净切丁
步骤3/12 点击查看大图
5瓣蒜剁碎
步骤4/12 点击查看大图
挑出虾线去除虾线小技巧：在虾背的第二节牙签插入挑出虾线又快又方便小伙伴可以试一下
步骤5/12 点击查看大图
冷锅热油蒜末爆香
步骤6/12 点击查看大图
倒入西红柿丁中火翻炒变成泥状
步骤7/12 点击查看大图
倒入番茄酱翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
生抽
步骤9/12 点击查看大图
白糖
步骤10/12 点击查看大图
倒入虾后翻炒2分钟倒入半碗水盖上盖子大火焖 3分钟我没有收汤汁多余的汤汁给儿子浇了米饭小家伙巨爱吃这口
步骤11/12 点击查看大图
哒哒哒～出锅后撒了一些熟芝麻没有也可以不用
最后一步点击查看大图
下饭绝对没问题

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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