冬瓜茶
具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效的冬瓜茶攻略来啦！做好之后放冰箱冷藏，想喝时倒一点加冰，也可以加苏打水，爽哉！
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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冬瓜切粒，不用去皮去籽，倒入红糖和冰糖，静置一小时，等冬瓜出汁，过程中可以时不时去搅拌一下，让红糖更均匀的裹住冬瓜，更好出汁
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步骤3/7
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等到差不多出的汁可以淹没冬瓜时就可以了
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步骤4/7
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一起倒入锅中，再加入清水，至锅里7分处即可，盖上盖子，小火熬煮1.5~2小时，至冬瓜变为咖啡色，冬瓜肉软到一戳就烂
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步骤5/7
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滤出冬瓜汁，剩下的冬瓜肉也放入滤网，压一下，压出精华
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步骤6/7
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冬瓜茶就好了，装入瓶子放入冰箱冷藏，想喝的时候倒一点加冰
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最后一步
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美滋滋~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-05
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