糖蜜
这东西以前做过一次,不过是另一种配方。本是想着用来做孟老师的各种涉及到糖蜜的点心,然而,好像还没用,就不知道用哪儿去了。一直想重新做,然而,想了很久也没行动。因为没有必须做到理由。 适值端午,粽子上市,红糖浆是白糯米粽的绝配。眼珠一转,决定做个糖蜜,权当红糖浆配粽子。有那没用完的,再来做点心。
-
步骤1/7
点击查看大图
用料
-
步骤2/7
点击查看大图
将水和红糖倒入锅中
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蜂蜜和麦芽糖
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
坐在火上不断搅拌加热
-
步骤6/7
点击查看大图
待糖浆沸腾,继续加热2分钟
-
最后一步
点击查看大图
离火,晾凉后密封保存
加热过程中需不断搅拌,以防锅壁上的糖糊锅焦化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
糖蜜的相关分类
糖蜜的相关推荐
-
火腿芝士薄脆
16051人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#梅干菜酱肉包子
73987人看过 -
油炸麻叶
81138人看过 -
抄手
97290人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
221432人看过 -
杂粮煎饼
247097人看过 -
北方烩菜
339805人看过 -
肉肉饺子+大葱
48611人看过 -
简单易做的排骨米线
81393人看过 -
家庭版钵钵鸡|好吃到可以出摊
104579人看过 -
百香果酱
213879人看过 -
一根山药,一碗面粉,轻松做出宝宝爱吃的山药小饼!
2002145人看过