米饭绝配 超下饭-「杏鲍菇土豆鸡块」
每天忙碌于工作，没时间好好给家人做顿饭。趁着周末休息，做道菜，满足下家人的味蕾，也满足下自己当厨子的瘾
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步骤1/10
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洋葱、青椒洗净，切块备用
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步骤2/10
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杏鲍菇、土豆切块备用
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步骤3/10
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鸡脯肉切块，加生姜、盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
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步骤4/10
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锅内加少许油，放入鸡块煸炒
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步骤5/10
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鸡肉炒至变色盛出备用
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步骤6/10
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锅内加油(稍多点，炒鸡肉的两倍)放入杏鲍菇煸炒，多煸一会才好吃
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步骤7/10
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杏鲍菇变色加入土豆块翻炒两分钟，加水盖锅盖煮至土豆变软
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步骤8/10
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加洋葱、青椒块翻炒
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步骤9/10
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放入半勺番茄酱、半勺蚝油翻炒，待汤汁粘稠，撒入少许芝麻出锅
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最后一步
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配上一碗腊肠米饭，在这炎炎夏日一样可以让你胃口大开
喜欢吃咖喱的可以用咖喱粉(咖喱酱)代替番茄酱、蚝油，味道一样棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-07
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