绿豆糕
-
步骤1/5
点击查看大图
脱皮绿豆浸泡4小时，然后入锅蒸半小时左右，用手轻轻一捏就粉表明蒸熟了。稍稍捣碎即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
捣碎的绿豆粉过筛，见图。
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅烧热，将准备好的黄油入锅融化，再倒入过筛的绿豆粉，拌匀，接着依次加入白糖，蜂蜜，炒干水分（大概十多分钟）。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的绿豆糕分成若干等分，搓成小圆球，用模具成型。
-
最后一步
点击查看大图
来张近照。
1.要想绿豆糕细腻，过筛很重要。
2.我的配方属于低糖低油的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-07
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5685194人看过 -
神奇空心饼
1179人看过 -
红枣牛奶发糕
7844434人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3487438人看过 -
手抓饼
47547人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1929577人看过 -
营养美味的早餐鸡蛋饼～10分钟就能搞定
955483人看过 -
干锅土豆片
4014619人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4035026人看过 -
炸鲜奶
44887人看过 -
蒜末蒸金针菇
514772人看过 -
#味达美年味小馆#百财肉卷
207497人看过
