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手抓羊肉

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盐芦苇ylw

家里人都爱吃肉，尤其老爸，西北必须是大碗喝酒，大块吃肉，大块吃肉就必须是手抓啦！一直传图片，第一次上菜谱，大家多多指教！
食材清单 加入采购清单
羊肉 500克
、
鲜姜片 9克
、
花椒 0.06克
、
盐 6.5克
、
干姜 1克
、
干红辣椒 若干
、
葱段 适量
、
香叶 3-4片
、
蒜瓣 若干
烹饪步骤
小贴士

一定要泡出血水，大火煮开时掠去浮沫，盐一定最后放，吃得时候大蒜瓣必不可少，我们俗话讲“吃肉不吃蒜，营养少一半”！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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