鲜美的黄金素高汤
某天煮玉米时偶然的发现，这汤用来做汤面，熬粥，当高汤用很清甜。只需要两样食材，熬两小时就可以，大爱！
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步骤1/7
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玉米首选金银玉米，也可以用普通甜玉米，玉米清理干净，掰开成两段，或者砍成小段，留着玉米须备用。
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步骤2/7
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炖锅里放玉米和滚成一团的玉米须，加足量的水，刚好浸没过玉米。
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步骤3/7
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加半茶匙盐。
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步骤4/7
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开始煲汤，大约一个半小时。
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步骤5/7
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捞出玉米和玉米须。
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步骤6/7
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加入切块的胡萝卜。再煲半小时，胡萝卜变软。
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最后一步
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捞出胡萝卜即可。胡萝卜可以留着做菜。玉米可以留着当主食吃，或者包好放冰箱-18度冷冻室，吃的时候用微波炉叮热。用不完的高汤用瓶子装好，冷藏两三天是没问题的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-08
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