辣椒油
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用来做凉拌菜的配料很好,或者下面吃,辣辣的很喜欢。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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碗中放入辣椒粉,花椒粉,生姜抹,蒜末,陈皮,白芝麻备用。油锅烧起,上高温即可,不能马上倒入准备好的备料中,需冷却一会儿,以免辣椒变糊。
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最后一步
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倒入熟油,慢慢搅拌,可以放入些盐和鸡精提味,香香的。大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-08
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