毛豆小炒
-
步骤1/8
点击查看大图
这是一条梅条肉的量，因为天热想偷懒，多炒点放冰箱里，想吃可以随时炒着吃，当然要在三四天内吃完你们炒的时候不用这么多哈，适量就好一条梅条肉切成细丝放入适量料酒，蚝油，生抽，淀粉，拌匀放一旁津置最少放半小时这样炒出来肉嫩
-
步骤2/8
点击查看大图
毛豆洗净焯水青椒洗净切条，焯水一旁待用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放油，倒入肉丝翻炒炒至变色后再炒一会，大概七八分熟，放置不会有血水出来
-
步骤4/8
点击查看大图
炒好的肉丝装碗，冷后可以放冰箱下次炒其他菜，需要肉丝的时候就挖些出来加入菜里，是不是很方便（一定要用干净的碗装哈，因为我这个是直接炒其他菜了，所以没换碗装）
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放油
-
步骤6/8
点击查看大图
放入焯过水的毛豆，炒一会
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入肉丝跟青椒接着翻炒中途倒入些许蚝油，生抽快熟的时候调味即可
-
最后一步
点击查看大图
把青椒铺盘的周围然后倒入炒好的毛豆肉丝可以少许点缀几个枸杞好看哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-09
毛豆小炒的其他做法
毛豆小炒的相关分类
毛豆小炒的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#小炒黄牛肉
176957人看过 -
凉拌木耳藕片
359538人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1308112人看过 -
红薯米糊
671120人看过 -
水煮豌豆
317304人看过 -
毛豆煲仔饭
23490人看过 -
炸汤圆
120353人看过 -
凉拌沙葱
62560人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜
300130人看过 -
薯泥 （土豆泥）
25006人看过 -
干锅手撕包菜
6348145人看过 -
红烧蟹腿菇
10749人看过
