烤茄子
美味下饭,微辣蒜香
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步骤1/11
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茄子洗净,切菱形花刀,小米辣切圈
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步骤2/11
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蒜泥,洋葱丁备好
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步骤3/11
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备料
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步骤4/11
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刷色拉油,烤箱烤5分钟,表面微软,取出
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步骤5/11
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油热、放蒜泥,微炒,关火
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步骤6/11
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放入三丁
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步骤7/11
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白砂糖+黑胡椒+盐+蚝油拌匀
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步骤8/11
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拌匀
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步骤9/11
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盖茄子上
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步骤10/11
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140度20分钟,中途10分钟拿出来撒孜然粒
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最后一步
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可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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