牛肉火腿蛋炒饭
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步骤1/9
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火腿切丁
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步骤2/9
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牛肉切丁加少许黄酒腌渍五至十分钟去腥。
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步骤3/9
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鸡蛋打散，加入少许盐和黄酒（黄酒用来提鲜)
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步骤4/9
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热锅加入油，等油热了加入牛肉丁翻炒三分钟，确保牛肉熟透（有小孩吃多炒会，菲力牛肉不会炒老的)
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步骤5/9
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加入火腿丁继续翻炒，放少许盐。
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步骤6/9
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炒的差不多了放入米饭继续翻炒。
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步骤7/9
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倒入蛋液，翻炒至蛋液均匀的裹在米饭上。
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步骤8/9
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可以先讲孩子吃的盛出来。
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最后一步
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加入海天拌饭酱稍微翻炒一下炒饭即可出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-10
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