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尖椒肉丝

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蘑菇蘑菇籽

夏日必备下饭菜，了解一下
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青椒 10个
、
瘦肉 120克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
鸡蛋清 一个
、
豆瓣酱 适量
、
小米椒 8个
烹饪步骤
小贴士

整道菜讲究大火猛炒，一气呵成，两分钟内成菜，保证肉质细嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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