山药木耳炒肉
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山药不仅美味,而且有很好的养生功效,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,炒山药不仅口感好,且因加热时间短,维生素C丢失较少,更为营养
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉丝用料酒,老抽,腌制山药,青椒切片,木耳泡发切开
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步骤2/5
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锅中放油,先炒肉,再放木耳
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步骤3/5
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放山药炒
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步骤4/5
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放青椒炒几下,放盐,鸡精,蚝油调味
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最后一步
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翻炒几下就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
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