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可可麦芬纸杯蛋糕的做法

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可可麦芬纸杯蛋糕

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麦芬蛋糕作为一款相当不错的下午茶小甜点，配上一杯coffee或者红茶和三俩知己度过一个美好的下午时光……麦芬的制作可以说和司康饼一样是最快手简单的甜点，不需打发全蛋或蛋白、黄油等等，只要把所有材料混合起来烤制即可。当你没有时间或者犯懒却又嘴馋的时候就做麦芬蛋糕吧！

食材清单加入采购清单

低粉 200g

、

可可粉 20g

、

泡打粉 6g

、

盐 1g

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 100g

、

玉米油 60g

、

砂糖 60g

、

巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶、玉米油、鸡蛋、砂糖混合均匀。
步骤2/8 点击查看大图
筛入低粉、可可粉、泡打粉、盐的混合物。
步骤3/8 点击查看大图
翻拌均匀，看不见干粉即可不用过度搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
用勺舀入纸杯中，7分满即可，用裱花袋也方便。撒上巧克力豆。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱预热，180度25分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
成品图～
步骤7/8 点击查看大图
成品图～
最后一步点击查看大图
成品图～

小贴士

这个量做了7杯。不冒顶应该可以8杯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-12

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