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培根时蔬米饭鸡蛋卷的做法

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培根时蔬米饭鸡蛋卷

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普通的炒饭，稍微变身一下，就能让孩子爱上它哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

什锦蔬菜粒一小盘

、

培根 1片

、

鸡蛋 3个

、

食用油适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材，我用的是速冻的什锦蔬菜粒，也可以自己切好胡萝卜丁，剥好玉米粒，还有豌豆。
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培根解冻后切碎，也可以用火腿肠。
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锅烧热，下一层油。
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鸡蛋打散后，摊成蛋皮备用。
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留底油，下蔬菜粒翻炒至熟。
步骤6/15 点击查看大图
下培根粒翻炒。
步骤7/15 点击查看大图
再加入米饭翻炒。
步骤8/15 点击查看大图
加入一勺生抽炒匀。
步骤9/15 点击查看大图
把蛋皮铺在寿司席上。
步骤10/15 点击查看大图
把炒饭铺在蛋皮上。
步骤11/15 点击查看大图
借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起，压紧，定型一会儿，米饭一定要压紧，否则切的时候容易散开。
步骤12/15 点击查看大图
打开寿司席，把蛋卷切成2cm左右的小段。
步骤13/15 点击查看大图
插上可爱的便当签，颜值爆表哦～
步骤14/15 点击查看大图
可爱哦～
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美味早餐吃起来～

小贴士

配菜可以自由搭配，喜欢就好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-12

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