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排骨豆角铁锅焖面的做法

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排骨豆角铁锅焖面

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排骨豆角土豆

、

海鲜酱油

、

香叶大料葱姜蒜

、

耗油

、

老抽

、

面条

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨泡水洗净，土豆豆角备好，葱姜蒜切好。
步骤2/6 点击查看大图
热油，油可以多点，放葱姜蒜，倒入排骨翻炒至表面变色。
步骤3/6 点击查看大图
倒入准备好的豆角土豆继续炒一会。豆角变翠绿。
步骤4/6 点击查看大图
放大料放海鲜酱油，盐味精，耗油，老抽提色，添水，水和豆角齐平。炖一会儿，有香料的话可以少放点香叶。
步骤5/6 点击查看大图
顿至汤略少一些后放面条，放面后别来回搅拌，一次放好别动。盖盖子小火焖十五分钟。
最后一步点击查看大图
收汤了后放葱蒜，搅拌，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-12

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