宝宝无添加自制锡纸肉肠
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自己很爱吃香肠 每次宝宝看见都忍不住给她咬一小口 但是又担心添加剂觉得不健康,就自己动手做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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选猪瘦肉剁成肉泥,加调料腌制,反复揉搓入味,最好再摔打几下,让肉质更加Q弹,腌制后加少许淀粉定型成长条状放在一块长方形的锡纸上,像糖果一样包裹,卷住两头,冷水上锅,蒸20分钟即可享用
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最后一步
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成品图 味道很好 肉质紧实Q弹,跟买的没两样,但是真材实料没有添加剂,宝宝多吃也不怕
小贴士
加少许淀粉是成型的关键,锡纸包裹时尽量剪大点的一块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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