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广东肠粉 鸡蛋肠粉

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moominbaby

肠粉是广东人爱吃的早餐之一，每次去酒楼喝早茶，我们都会点肠粉。 一次偶尔的机会，在网上看到有人自制肠粉，看起来很吸引，于是将方子抄下来。但自己材料不齐全，所以一直都没有做。前些天终于把材料买齐了，立即动手。我做了第三次才得心应手，所以步骤下面的小贴士一定要看哦！
食材清单 加入采购清单
粘米粉 120克
、
生粉 25克
、
鸡蛋 2个
、
生菜 100克
、
盐 1克
、
油 5ml
、
生抽 10ml
、
冰糖 1块
、
澄粉 80g
、
土豆粉 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-13

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