陕西面食~农家孜卷
农家孜卷可以做成各种馅料,韭菜鸡蛋,酸菜粉条,野菜鸡蛋都是常见的馅料 今天我来做一道辣椒茄子孜卷,味道也是一级棒
-
步骤1/6
点击查看大图
温水和面,揉至不沾手,盖湿布醒一会茄子切丝,用盐腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
挤出茄子里多余的水分,加青椒丝,少许盐,五香粉,油调味
-
步骤3/6
点击查看大图
取出面团,擀成面饼
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上菜卷起来
-
步骤5/6
点击查看大图
做成这样就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
碗里加少许盐,辣椒面,用热油泼上去,再加醋,白芝麻做成蘸汁吃的时候,蘸着辣椒汁,别提有多好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
农家孜卷的相关分类
农家孜卷的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭# 香干炒鸡蛋
199529人看过 -
㊙️超下饭的一道家常菜·虎皮青椒酿肉
248259人看过 -
新疆拉条子牛肉拌面
138212人看过 -
#素食主义#香菇油菜
8951人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10864624人看过 -
新疆正宗过油肉拌面
690240人看过 -
土豆丝葱香鸡蛋饼
515626人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1707521人看过 -
#袋福到万家#辣子鸡丁
162721人看过 -
牛肉丸汤河粉
53441人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼(面食系列02)
180257人看过 -
宫保鸡丁
132417人看过