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冬瓜石斛水鸭汤的做法

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冬瓜石斛水鸭汤

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水鸭和石斛都是养阴的，适合炎热的夏天吃。

食材清单加入采购清单

冬瓜 500克

、

水鸭半只

、

姜 2片

、

盐适量

、

铁皮石斛 5条

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料准备好
步骤2/5 点击查看大图
水鸭下水焯一下，然后捞出来冲洗一下
步骤3/5 点击查看大图
锅里放水，先放铁皮石斛和姜片
步骤4/5 点击查看大图
水烧开放水鸭和冬瓜，大火烧开转小火煮40分钟~1小时
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可以喝咯(≧∇≦)

小贴士

冬瓜我喜欢煲烂一点的，所以和水鸭一起放，如果不喜欢吃烂一点的，可以煮半小时之后再放进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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