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什锦炒菜的做法

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什锦炒菜

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这几天迷恋奔驰小哥的吃播觉得自己也能像他一样有深渊巨口能吃一切做个什锦菜吧！

食材清单加入采购清单

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

木耳一把

、

平菇一颗

、

洋葱半颗

、

鸡蛋 2颗

、

红黄彩椒一样半颗

、

双汇午餐肉三分之一块

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打散摊饼晾凉切丝木耳平菇焯熟平菇手撕成丝木耳切丝彩椒切丝胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝香菜切断午餐肉切丝
步骤2/5 点击查看大图
锅里放入少许油放入一点洋葱炒香后倒入胡萝卜翻炒加入适量水咕嘟胡萝卜至熟软（牙口好的亲请略过此步）然后依次下入彩椒丝洋葱丝午餐肉丝黄瓜丝木耳丝平菇丝香菜鸡蛋丝记得先把上一个翻炒均匀了再放入下一个不然会很崩溃盐少许翻炒均匀
步骤3/5 点击查看大图
在等胡萝卜熟的时候调个汁儿韩式蒜蓉酱加两勺生抽加水搅和均匀在放了盐后将这碗汁儿倒入翻炒均匀即可出锅
步骤4/5 点击查看大图
完成放在一边稍微晾凉这个时候煮冷面去！
最后一步点击查看大图
嘴和胃都没有深渊但！碗我们可以深渊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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