地皮菜炒鸡蛋
老家的地皮菜
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步骤1/5
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1.地皮菜凉水浸泡放醋泡开，多洗几遍防有土！2.鸡蛋备好，葱花备好！
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步骤2/5
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3.鸡蛋打在碗中两个搅拌均匀，放少许盐搅拌！4.锅中烧油，油热放入鸡蛋，鸡蛋捞出！5.再放入少许油，油热炒沥干水分的地皮菜和葱花，来回翻炒放入鸡蛋翻炒熟即可出锅！
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步骤3/5
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地皮菜过开水，干净！
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步骤4/5
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捞出的地皮菜！
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最后一步
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5.鸡蛋打散直接炒吧！
老家地皮菜，想不到的菜备注下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-14
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