牛排
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先将牛排 解冻 千万不要用热水解冻· 最好是自然解冻。然后用cook100芝加哥腌料腌制2个小时。
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最后一步
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放入牛排后 煎15-20秒 不要随意的去 翻他 注意 火要大 火大是为了能够锁住牛排的肉质的水分!翻面后 另一面也煎 15-20秒 火也要大。两面都煎过之后 将火调至中火 或者小火 将牛排煎至个人喜欢的几成熟就可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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