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蔬菜炒鸡丁的做法

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蔬菜炒鸡丁

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

青椒 0.5个

、

彩椒（红） 0.5个

、

彩椒（黄） 0.5个

、

洋葱 0.5个

、

盐

、

味极鲜

、

耗油

、

老抽

、

淀粉

、

料酒

、

黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备新鲜的食材
步骤2/5 点击查看大图
首先将鸡胸肉切丁，倒入淀粉、黑胡椒粉、盐、料酒、味极鲜，进行腌制
步骤3/5 点击查看大图
将蔬菜切成丁，备用
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油，先用葱蒜末炝锅，先倒入鸡丁，翻炒时先后加入一丢丢料酒和一丢丢老抽，随后倒入胡萝卜，翻炒后把洋葱和彩椒全部倒入，翻炒时先后加入耗油、味极鲜、盐
最后一步点击查看大图
等菜丁变色后，关火出，蔬菜炒鸡丁制作完成

小贴士

建议使用不粘锅，做菜的时候少放油即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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