正宗韩式炸酱面详细图
最近去了一次北京,发现北京炸酱面完全不适合自己,又碰巧看了韩剧在吃炸酱面,所以和自己韩国朋友讨教了一下菜谱~这是他妈妈亲口说的~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
应该是韩国南瓜,但是买不到就拿了西葫芦
-
步骤3/11
点击查看大图
加油炒春酱,一定要炒到粘稠,酱不会溶于油,但是会有香味,多放油也不要紧,一会儿炒好,可以拿多余的油炒菜
-
步骤4/11
点击查看大图
一定要这个牌子的哦,网上都有的
-
步骤5/11
点击查看大图
放大葱
-
步骤6/11
点击查看大图
加入肉丁
-
步骤7/11
点击查看大图
把蔬菜全部放进去炒
-
步骤8/11
点击查看大图
分几次加入炒好的春酱,我菜少所以分了2次
-
步骤9/11
点击查看大图
最后出锅用土豆淀粉勾芡,没有的话普通也行
-
步骤10/11
点击查看大图
下面条~淋上炸酱,加上黄瓜丝~
-
最后一步
点击查看大图
弄上一小碟泡菜~完美~
切记哦!一定要炸酱!一定要!否则味道会奇怪的!
我这点点菜就用掉一包,适合3-4人吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
韩式炸酱面的其他做法
韩式炸酱面的相关分类
韩式炸酱面的相关推荐
-
这是我吃过大虾,最简单的做法,蒜香浓郁!
882562人看过 -
#换着花样吃早餐#韩式炸酱面,黑乎乎的正宗炸酱
114294人看过 -
自制番茄火锅汤底
549882人看过 -
春节家宴必不可少的绝味爆鱼~年年有鱼#袋福到万家#
334550人看过 -
九种简单又掉秤的汤
223692人看过 -
牛肉胡辣汤
53074人看过 -
美食Plog|夏日快乐水之减脂刮油水果茶
519607人看过 -
蓝莓山药
22235人看过 -
#加油 英格兰#看球赛必吃的干锅鸡翅!香辣过瘾越吃越想吃!
139282人看过 -
精致肉皮冻儿
134473人看过 -
白菜包肉~百财来
267533人看过 -
凉拌蒜苔丝
15216人看过