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节后排毒清肠指南 | Let's Salad！

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KitchenAid凯膳怡

无美食不欢的你，一定是爱火锅，也爱烤肉，喜欢日料，也钟爱甜点。但总是有一些时候，我们的胃想追求更健康的食物，这源于我们胃里清新的欲望，也是疲惫生活的一抹绿意。 节日里的一顿顿放肆饕餮之后，你的工作日还是需要一份清肠排毒的藜麦果蔬沙拉！ 藜麦，土生土长的南美安第斯种，在近些年突然成为健身党们最夯的食材之一。配上绿蔬和清新的水果，丢几颗酸甜的小番茄，或是搭上美容界网红“西柚”和“森林奶油”牛油果，总之怎么搭配都不会错！快学起来吧~
食材清单 加入采购清单
水 500ml
、
橄榄油 1茶匙
、
红椒 30g（切大片）
、
绿椒 30g（切大片）
、
藜麦 50g
、
黄椒 30g（切大片）
、
白洋葱 50g（切大块）
、
熟南瓜 100g（切小块）
、
红小番茄 3个（对半切）
、
黄小番茄 3个（对半切）
、
小萝卜 3个（一切四）
、
西游 1个（取肉切丁）
、
牛油果 1/2个（切丁）
、
盐 2茶匙
、
黑胡椒 1茶匙
、
柠檬 半个（取汁）
烹饪步骤
小贴士

将红椒、绿椒、黄椒切成大片，白洋葱切大块，使用9杯食物处理机切片刀盘，可以切出完美的丝哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-16

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