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三菇素翅

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尖尖实验室

素鸡翅属于豆腐干制品，因形状像鸡翅膀，所以被人们称为素鸡翅。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。素鸡翅营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌
食材清单 加入采购清单
干素鸡翅 50克
、
海鲜菇 80克
、
蟹味菇 80克
、
香菇 5朵
、
辣椒 3个
、
葱花 5克
、
蒜瓣 3瓣
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1勺
、
白糖 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-07-16

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