黄豆酱焖排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨用35度左右的水清洗干净,沥水
-
步骤2/7
点击查看大图
下油锅摊开
-
步骤3/7
点击查看大图
加盐,煎炒至排骨转色
-
步骤4/7
点击查看大图
加入姜片、蒜头、豆豉翻炒,炒香后加入料酒炒到酒挥发
-
步骤5/7
点击查看大图
加入酱油、黄豆酱、老抽、糖炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加开水到末过排骨,盖盖中小火焖煮至少15分钟,最后用淀粉水勾芡即可。
-
最后一步
点击查看大图
香!
1.排骨用温水洗,有助去除血水
2.姜蒜豆豉后下是避免变焦
3.焖煮至少15分钟排骨才软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
黄豆酱焖排骨的相关分类
黄豆酱焖排骨的相关推荐
-
#下饭红烧菜#酱烧排骨土豆,能下三碗饭!
197745人看过 -
芋头烧鸡(芋儿烧鸡)
234732人看过 -
卤鸡蛋
10968461人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7048413人看过 -
#憋在家里吃什么#家常焖五花肉
802519人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 山药炒鸡蛋
166321人看过 -
焖排骨
9648人看过 -
豆豉炒苦瓜
28280人看过 -
腊肠炒荷兰豆
2000747人看过 -
含有丰富维生素A的凉拌猪肝
207041人看过 -
超美味的鸡翅鸡爪煲,兄弟姐妹们,快点学起来
1341251人看过 -
私房菜—胡萝卜玉米香菇海参粥
467686人看过