排骨年糕
-
步骤1/10
点击查看大图
选用的是美国进口猪大排，不需要拍松，保持原汁原味，稍微腌制一下，因为有酱汁所以不需要腌太重的味道
-
步骤2/10
点击查看大图
年糕片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
先做好酱汁，甜面酱加蜂蜜和水调好自己喜欢的口味，稍微收干一些汁水，不用太稠
-
步骤4/10
点击查看大图
然后调好面浆，可以自己用面粉、泡打粉、鸡蛋等调制简易的，也可以直接买理想炸粉调
-
步骤5/10
点击查看大图
裹上面浆
-
步骤6/10
点击查看大图
低温油炸三分钟，高温复炸一分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
年糕炸不超过半分钟，摆盘
-
步骤8/10
点击查看大图
放上大排，淋上酱汁
-
步骤9/10
点击查看大图
酥脆美味
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩多汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
排骨年糕的相关分类
排骨年糕的相关推荐
-
空气炸锅版——蒜香排骨
1409044人看过 -
比肉都好吃的椒盐杏鲍菇
1733022人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25648037人看过 -
腊味煲仔饭
181644人看过 -
烤羊排
208531人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
47192人看过 -
孜然火腿土豆丁
4092512人看过 -
减脂期牛肉做法大集合～
24058人看过 -
#年在一起 鲜才够味#家常鸡汁面
156241人看过 -
#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片，让你连吃三顿都吃不够！
9193185人看过 -
鲜菌牛骨汤
3108051人看过 -
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤
96955人看过
