是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

阿胶糕的做法

点击查看大图

阿胶糕

浏览 9213 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

补气补血，女人必备养身佳品

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

阿胶 250g

、

核桃仁 100g

、

红枣 100g

、

枸杞 50g

、

黑芝麻 150g

、

冰糖 200g

、

黄酒 500ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将阿胶放入黄酒中浸泡两天，黑芝麻清洗干净放锅中炒出有香味即可备用
步骤2/7 点击查看大图
浸泡好的黄酒阿胶放入锅中，放入糖，中火慢慢熬制，待阿胶挂旗了.就是锅铲捞上来阿胶汁能挂下来就好啦，分别放入核桃仁，红枣，黑芝麻，枸杞搅拌几分钟即可
步骤3/7 点击查看大图
倒入容器里面，盖上油纸，用擀面杖压平，然后放冰箱冷藏2小时
步骤4/7 点击查看大图
冷藏后倒出来，可以切块啦
步骤5/7 点击查看大图
嗯，就是这样切出来
步骤6/7 点击查看大图
切好后，放入保鲜盒，放冰箱冷藏中慢慢食用
最后一步点击查看大图
嗯，好吃的，补气补血

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

换个做法

阿胶糕的相关分类

黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋香椿更多

阿胶糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许