水果凉粉
炎热的夏天最喜欢做凉粉了,加上各种自己喜欢的水果,高颜值又好吃,下午茶吃点美滋滋的。
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步骤1/7
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锅中加适量水,放入一块红糖煮开,待水凉后放入冰箱冷藏。
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步骤2/7
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锅中加1.25千克水,放入碟豆花将水烧开,待水变成蓝色后将碟豆花捞出,再将水烧开后放入半包白凉粉,顺时针搅拌均匀就可以了,待凉粉变凉凝固后放入冰箱冷藏。
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步骤3/7
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两小时后取出凉粉,用刀切成小块
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步骤4/7
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将火龙果、木瓜洗净削皮切成小块备用
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步骤5/7
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将切好的火龙果、木瓜放入装凉粉的碗中
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步骤6/7
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倒入红糖水
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最后一步
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拌匀就可以吃了
可以添加各种自己喜欢的材料,红糖水可以加一些白醋,也可以换成牛奶或是椰汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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