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南瓜浓汤

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瑞爸厨房

南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
食材清单 加入采购清单
南瓜 250g
、
黄油 10g
、
水 350ml
、
盐 少许
、
淡奶油 20ml
、
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

南瓜浓汤老少咸宜，营养丰富，若选用低糖南瓜，可作糖尿病辅食，能极好保护胃黏膜，延缓胃壁吸收糖分，因此胃溃疡患者亦适用…

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发布于 2018-07-19

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