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耗油红椒豆腐——煎炖豆腐

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原色Lucky

家里有块老豆腐，就想起了小时候老妈做的煎豆腐，今天改良了一下，煎过以后又焖了一下，吃着更软嫩，也更容易消化吸收， 豆腐含有丰富的钙，也是优质的蛋白质来源，好吃又营养。
食材清单 加入采购清单
老豆腐 一块
、
红椒 一个
、
耗油 一汤勺
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
生姜 少许
、
白糖 一点点
烹饪步骤
小贴士

一定要全程小火哦⊙∀⊙！ 想吃的软软的就可以多加一点点水，多焖一会就会更软哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-20

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