啤酒扎肉
扎肉的肉质口感比较好,很紧实,是一道很美味的硬菜哦,是家庭宴请很棒的。
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉切厚块,焯水,再用绳子扎紧
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜洗净切片,大蒜拍散放电压力锅里
-
步骤3/11
点击查看大图
五香八角桂皮香叶花椒洗干净
-
步骤4/11
点击查看大图
放入锅里
-
步骤5/11
点击查看大图
再将扎好的肉瘦肉朝下,皮朝上码好在锅里
-
步骤6/11
点击查看大图
加入1勺老抽
-
步骤7/11
点击查看大图
再加入1罐啤酒
-
步骤8/11
点击查看大图
啤酒刚好沒过加入2勺蚝油和8块冰糖
-
步骤9/11
点击查看大图
盖上锅盖,调煮饭键,时间到了就关掉电让肉在锅里焖
-
步骤10/11
点击查看大图
改用瓦煲小火慢慢的煲,也是瘦肉朝下,皮朝上哦!
-
最后一步
点击查看大图
收汁完成!
啤酒自便吧,我是家里有什么,我就用什么~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
啤酒扎肉的相关分类
啤酒扎肉的相关推荐
-
感冒汤
742816人看过 -
感冒咳嗽总不好?试试这份川贝柠檬膏
76648人看过 -
糖色怎么炒,炒糖色要放油吗
16417人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
421762人看过 -
营养丰富的牛大骨汤
2041757人看过 -
#零腹担吃夜宵#拌菠菜
135419人看过 -
双皮奶
6080990人看过 -
自制奶茶
780669人看过 -
馒头新吃法
35831人看过 -
宝宝感冒食疗——红枣葱姜水 宝宝辅食食谱
1198846人看过 -
油条
20028人看过 -
#美食新势力#彩蔬芝士盅
185327人看过