丝瓜炒蛋
丝瓜的营养价值非常高，其中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。这道丝瓜炒蛋，就是不可多得的夏季美容菜，趁着丝瓜大量上市的季节，赶紧动手做吧。
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步骤1/6
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丝瓜洗干净去皮后切成滚刀状；
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步骤2/6
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炒锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入蛋液炒散后盛出备用；
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步骤3/6
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盛出鸡蛋后倒入切好的丝瓜翻炒；
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步骤4/6
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再倒入鸡蛋继续翻炒至丝瓜变熟变软；
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步骤5/6
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最后撒上少许盐和鸡精调味即可。这道丝瓜炒蛋口感清爽尤其适合炎热的夏天！好吃又美容！
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-22
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