驴打滚
糯米控们的最爱~
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步骤1/13
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糯米粉88克
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步骤2/13
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水88克10克糖搅拌到糖融化,成为糖水。【对甜食要求不是很高的,可以不放糖的,因为买的豆沙馅已经很甜了】
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步骤3/13
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将两者搅拌成团
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步骤4/13
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盘底抹油,将糯米团整形好放到盘子里
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步骤5/13
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微波炉里隔水蒸,活力100;时间14分钟
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步骤6/13
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取出
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步骤7/13
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案上撒上一层熟的黄豆粉
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步骤8/13
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将蒸好的糯米团取出,整形成图状
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步骤9/13
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平平的抹上红豆沙馅料
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步骤10/13
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上面再撒上一层熟豆粉
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步骤11/13
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卷起
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步骤12/13
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切成小段装盘,再在上面撒一层熟豆粉便ok啦
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最后一步
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劲道,有嚼劲,好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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