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面包屑炒虾的做法

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面包屑炒虾

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虾仁

、

鸡蛋

、

料酒

、

生抽

、

淀粉

、

盐

、

面包屑

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁解冻（注意不要用热水，虾仁容易烫熟），挑掉背部筋
步骤2/6 点击查看大图
已解冻的虾仁中打入一个鸡蛋、倒入适量料酒、生抽、淀粉
步骤3/6 点击查看大图
拌匀，腌制十五分钟
步骤4/6 点击查看大图
锅热后，放入葱姜蒜炒香（不喜欢的可以跳过），倒入腌制好的虾仁，炒熟，尝一尝是否需要再加盐或其他调味
步骤5/6 点击查看大图
倒入面包屑，继续翻炒（为了颜色更好看可以加入适当青椒红椒之类的）
最后一步点击查看大图
出锅～完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-23

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