土豆炒丸子
家里有个吃货弟弟,所以每次变着花样的做好吃的,特别是丸子 特别爱吃,然后我就把丸子和其他菜炒了下,味道超赞。
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步骤1/5
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切丁备用
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步骤2/5
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蒜 辣椒切丁 炒出蒜香
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步骤3/5
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炒出蒜香后把丸子倒进去翻炒 放少许盐 十三香 生抽和烧烤酱(烧烤酱是咸的 所以少放点盐)小火 把丸子煎下 然后把土豆面筋 金针菇倒进去 翻炒 添水 炖一会
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步骤4/5
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然后装盘 真的超好吃 一盘基本弟弟吃光光啊。
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最后一步
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超市买的烧烤酱,偶然发现的 ,好几种味道,因为爱吃辣选了香辣的,其实一点也不辣。
讲真的丸子配上这个烧烤酱真的是太完美了,当然你们可以用别的代替的。
土豆我用擦子的一面切的是狼牙土豆块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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