鸟巢蛋饼
普通的挂面除了煮着吃,还能变身造型可爱的花式早餐——鸟巢蛋饼。
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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炒锅加入纳美水煮沸后下入面条;
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步骤3/8
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面条煮至七分熟左右捞出放入冷水中;
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步骤4/8
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面条沥干水分后,加入烤肉酱或喜欢的酱料搅拌均匀,再倒入少许蛋清继续搅拌;
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步骤5/8
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煎锅预热完毕后刷上少许食物油,放入之前拌好的面条围成圆形;
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步骤6/8
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在面条的中间打上蛋黄盖上盖子继续煎4-5分钟后开盖刷上辣椒酱,撒上葱花;
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
酱料可根据个人口味选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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