网红牛轧饼
牛轧饼是来自台湾的小零食,也是朋友圈最风靡的美食之一。
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步骤1/11
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材料图
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步骤2/11
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将棉花糖剪成小块,下锅更容易融化;
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步骤3/11
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将蔓越莓切成蔓越莓碎丁;
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步骤4/11
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黄油放入炒锅中熬化;
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步骤5/11
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黄油熬化后,倒入棉花糖用锅铲不停地搅拌,使棉花糖慢慢融化,和黄油充分融合在一起;
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步骤6/11
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将火力调小,加入奶粉和蔓越莓,待奶粉和棉花糖融合;
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步骤7/11
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用锅铲将所有材料混合拌匀;
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步骤8/11
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用勺子挖一勺放在饼干中央,苏打饼干趁热夹心;
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步骤9/11
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盖好轻轻一压,等待十分钟,牛轧夹心变硬后,美味的蔓越莓牛轧饼干就做好了,不等糖变硬趁热吃也别有一番风味哦!
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
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